pengajaran crepes n ais krim goreng..

nyamm..nyammm.. teruja nengok gambar crepes kat blog paty's kitchen.. tanya hubby.. kita try wat nak pagi ni, utk brekfes. 

macam biasa, dia ok sajeee...

tapi.. kita takde la blueberry ngan gula icing macam dia..

tak pe, dia kata sesuai jugak kalau makan ngan ais krim.. 

alhamdulillah.. sodapp...

nak wat pon sangat mudah. 

blend je semua bahan ni : 

• tepung gandum 1 cawan, 
• susu segar 2 cawan,
• gula 1 sudu besar, 
• garam secubit,
• telur 3 bijik,
• butter cair 2 sudu besar.

pas tu sediakan minyak sikit untuk mengeser atas kuali...alaa.. macam kita wat penkek tu..dah siap, gulung atau wat la bentuk apa pun.. makan ngan ais krim. tq paty's kitchen..

tak sempat nak hias cantik2... nak ngap cepat je.. mam panas2 best, matching ngan ais krim yg sejuk tu..

bukan apa, ptg smlm ada rasa frust sikit. 

mama try wat 'ais krim goreng'. tapi kurang menjadi..

mama tunjuk gambar ek.. 

cara2 nak wat ais krim goreng..

•  sediakan roti.. mama guna roti gardenia.
•  sediakan juga ais krim, acuan, plastik atau bekas nak simpan dalam freezer sblm digoreng.
• goreng kejap je..dlm 1 minit cukup.. make sure minyak betul2 panas.

peralatan yang digunakan..

roti tu gelek sikit bagi padat sikit. boh ais krim.. tepek roti lain atas dia.

acu ngan apa2 yg sesuai..mama pakai tumbler anak je.

dah siap sebahagian.. sedia utk di simpan di freezer SEMALAMAN..

baru 2 jam lebih...mama dah goreng. TAK SABAR sebenarnya..

hasilnya.... mmg la tak seperti yang dijangka. roti kat luar tu mmg la sedap n rangup tp ais krim kat dalam tu cair lagi... lum cukup keras. habis la meleleh2 bila gigit...huhu...

moralnya..

1. dalam apa juga keadaan kita, kita kena bertenang dan banyak bersabar.. 

contoh, dlm kita nak ajak org kpd kebaikan pun, jangan nak cepat nampak hasil... sebaliknya, serahkan kpd Allah sebagai pemilik hati manusia. yg penting kita usaha ajak org wat baik...jangan pikir diri sendiri je nak jadi baik..n nak masuk syurga sorang2.

2. kalau nak hasil yang baik kita kena usaha dengan sungguh2.. jangan wat kerja sekadar melepas batuk di tangga je.

3. dengan byk praktis kita akan jadi lebih baik.. mcm omputih kata 'practice make perfect'.

4. nak mula wat apa2, baca bismillah dan doa kat Allah.. kalau dah selesai ucap le alhamdulillah, kalau dapat musibah sebutlah innalillahi wa inna ilai hi roji'un..

5. jangan mudah mengalah dan putus asa dengan 'kegagalan' yang kita pernah lakukan.. Allah tak kan bosan untuk menilai kita setiap saat.

6. betulkan niat setiap kali nak wat apa2..